フラワーヒーリングセラピストの希依です。

今年の端午の節句は柏餅買えなかった。
残念な気持ちのまま カシワの話をしようと思います。

カシワのプロフィール

柏餅に使われているカシワ。
葉の鋸歯が丸くて可愛らしい形をしていますよね。

ブナ科の落葉高木のカシワは
日本、台湾、中国、朝鮮半島に分布する植物。

春の新芽が出るまで前年の秋に枯れた葉が落ちません。

そのことから 「葉守りの神」が宿る縁起の良い木として
代が途切れないとされ子孫繁栄を象徴とする木とされました。

その子孫繁栄を願って家紋に使われたり、
江戸時代９〜10代将軍の時代に 江戸で柏餅が生まれたのだそう。

名前の由来は葉で食物を包むことから
炊葉（カシキハ）、食敷葉（カシワ）というところから
カシワになったようです。

痩せた土地でも生育し、
海岸沿いでも火山の近くでも育ちます。

また寒冷地で育たないカラマツの代わりに 防風林としても使われます。

冬のカシワは枯れた葉が残っているので、
見た目はさほどよろしくない感じがしますが、
防風林としてはとても役に立っているのでしょうね。

漢字で書くと槲、檞（カシワ）
柏という文字はもともと ヒノキ科やスギ科の針葉樹をさしていたのだとか。

どんぐりの姿は丸くてなんだか可愛らしい。
こんな姿にも癒されます。

でも柏餅食べたかったな。

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