ハーブティーのルール
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フラワーヒーリングセラピストの希依(きえ)です。
ハーブを楽しむのにいろいろな方法がありますが、
一番ポピュラーな方法は
やっぱりお茶として飲むことです。
そのハーブティーを楽しむポイントを まとめてみました。
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Contents
適温は熱湯
日本茶にしてもコーヒーにしても
美味しく飲むために使用する湯の適温がありますね。
もちろんハーブティーにも適温があります。
それは熱湯で淹れるということです。
そしてすぐに蓋をして5〜6分おきます。
ハーブを入れたポットを揺すったりするのも
早く成分が抽出されます。
植物の成分を十分抽出するために
2〜3分火にかけるのもOKです。
長く火にかけすぎると
成分が飛んでいってしますのでそこは短めに。
後は金属製のポットも避けましょう。
飲む時間は決まっている?
ハーブティーレシピで
特に飲む時間が指定されていない場合は
日中に飲むのが基本です。
だいたい、日没ぐらいまででしょうか。
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同じものばかり飲み続けない
幾つかを交代で飲みましょう。
同じものを飲み続けないのは
同じ薬効のものを続けるのではなく、
その時々に応じて
いろいろなハーブを楽しんでくださいね。
さほど難しいルールはありません。
体に合わせてお茶として楽しんでくださいね。
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